第830章 吃鸡大省

    一杯牛二下肚，辛辣的味道好像一团火在肚子里面燃烧一样。

    刚刚赶路进入体内的寒气被牛二全部驱赶了出来。

    人生在世，能够有三两好友，夏天一起烧烤啤酒，冬天一起白酒聊天，已经足够了。

    再来上一筷子老鼠斑。

    那鱼rou已经被烧得红的发亮，也香的上头。

    鲜美，新鲜，各种香味和辣味直接盖住了白酒的辣味。

    这种辣，是来自辣椒的那种辣，只是让人的口腔觉得很辣。

    吃下去了之后自然就会转变成香味。

    但是白酒的辣，是那种粮食经过长时间的发酵从而变成酒精。

    进入体内之后一次次洗涤人的身心，从而变成那种难以忘怀的辣。

    这种辣可以帮助人回忆人生中的每一步。

    第一口下去，聊的是未来。

    第二口下去，聊的是现在。

    第三口喝完，开始怀念过去。

    生活那么苦，怀念过去也挺好的。

    怀念过去的人和事物。

    一些忘不掉的思念总是在夜晚萦绕在我们的心头。

    这时候就喝一杯吧，说出来就好了。

    吃着鱼rou喝着酒，最后拿起被烤得外壳有些干瘪的大虾。

    大虾的皮肤已经被烤得通红，在上面还撒了一些粗盐。

    烤海鲜不需要别的味道，熟了就行了。

    拿起通红的大虾，还有些烫手呢。

    首先捏一下脑袋和身体连接的地方。

    好让他们分离，再那么轻轻一扯。

    奶白色的虾rou带着虾黄一起被扯了出来。

    那虾rou看起来就很q弹，也很满足啊。

    叶归把虾rou放在一旁，看了一眼虾脑袋，里面已经空空如也了。

    他这才将虾壳一点点脱掉。

    脱掉大虾的外衣。

    这大虾的外壳本来就很坚硬，面对外部的炙烤，变得更加坚硬。

    它以为这样子可以守护自己柔软的心，但是不知道自己的心早已在不知不觉间被烤熟。

    不止是心，rou体也是一样。

    里面洁白的rou还有些许的红色。

    那是虾壳变成红色之后稍微染了一点上去。

    看着这份rou，叶归首先蘸了一点酱汁。

    这个酱汁以醋为主，用来吃海鲜也是再合适不过了。

    蘸上酱汁，再吃一大口。

    好家伙，这带着甜味的大虾吃起来真的太爽了啊。

    这个rou特别扎实，吃进去的瞬间还在弹牙。

    哼哧哼哧吃了好几口，叶归一口吞下去。

    “同学们，这个rou真的太好吃了啊，又嫩又有口感，还特别弹，真的太爽了啊！”

    “而且这个酱汁真的特别香，和大虾简直就是绝配啊！”

    “让大虾的鲜更加完美了！”

    “接下来我再来试试这一份原味的！”

    众人：“？？？”

    “原味？食神大人，我想......”

    “不，你不想！”

    叶归喝了一口白酒，让辛辣的白酒来冲刷一下口腔，好让酱汁的味道完全下去。

    然后再来一口rou试试味道吧！

    一口吞下去剩下的虾rou。

    “鲜，真的太鲜美了啊！”

    叶归这一口咬下去的时候，口腔似乎都被虾的鲜美所取代。

    白酒的味道都被虾rou遮盖住。

    “这个虾直接吃也非常好吃了啊，太甜了，太有嚼劲了，太好吃了啊！”

    吃完了整只大虾，手上还有一点粗盐残留。

    舔一下手指，就会发现手指带着咸味。

    这咸味恐怕都可以用来下饭了啊！

    这一顿饭吃的大家口水直流，汇入黄河，让黄河的水位疯狂上涨，差点都要漫过堤了。

    吃完了饭菜，叶归感觉爽多了。

    这海鲜配上白酒，还真的另外有一番风味啊。

    和龙王告别，叶归又独自踏上了前往泉城的高铁。

    好朋友之间不需要经常联系，再次见面的时候往往就会有着此言旨在不言中的感觉。

    “泉城的美食同样丰富多彩，不过这次我们忘记吃一样东西了！”

    叶归喝了一口水。

    这不用叶归说，鲁省的水友们已经主动说出来了。

    “当然是吃鸡了呀，鲁省的鸡非常有名的！”

    “德州扒鸡可是号称天下第一鸡啊！”

    “就是，不止是德州扒鸡，鲁省很多鸡都非常好吃的，黄焖鸡就是从我们鲁省出去的啊！”

    叶归点头说道：“没错，黄焖鸡是非常典型的鲁菜，起源于泉城名店‘吉玲园’，是泉城特色传统名菜之一。1927年，泉城鲁菜名店‘吉玲园’由于名厨云集，佳肴迭出而红极一时，名商富贾、达官显贵纷至沓来，与当时的‘汇泉楼’、‘聚丰德’并称省城三大名店，其招牌菜‘百草黄焖鸡’更是深受时任鲁省大长老韩复榘的喜爱，他曾为此赏银三十块，并称赞‘此鸡匠心独运，是上品之上，当为一绝’。”

    “但是在此后的将近一百年时间里面，黄焖鸡只是在鲁省内部流传，也是在差不多十年前的时候，泉城人杨晓路开出了全国第一家黄焖鸡米饭，黄焖鸡和米饭才正式组合出道。”

    “不用十年，黄焖鸡米饭已经风靡全国，成为了赫赫有名的餐饮行业三巨头之一！”

    “这次我们去泉城，其中一个目标就是试试本地的黄焖鸡！”

    聊天的时候时间总是过得很快。

    经过一段时间的疾驰，车子已经来到了这次的目的地。

    从车站出来，叶归说道：“正好到了吃饭的时间，先吃饭，吃完了再说别的！”

    他来到外面，发现这儿的黄焖鸡全称叫做“百草黄焖鸡”。

    在空气中似乎都弥漫着一股中草药的香味。

    这味道让人心旷神怡。

    找了一家店，叶归说道：“老板，来一份黄焖鸡，再来一份坛子rou！”

    老板才准备过来问叶归想吃啥，听到这话顿时笑道：“好嘞，帅哥稍等！”

    他一个回首掏，又走了回去。

    “首先创制该菜的是泉城凤集楼饭店的大厨在大约一百多年前，用猪肋条rou加调味和香料，放入磁坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润，汤浓rou烂，肥而不腻，口味清香，该菜由此著名。因rou用磁坛炖成，故名‘坛子rou’。”

    “后来这道菜也风靡整个鲁省，成为了鲁菜的名菜！”

    “帅哥，坛子rou来了！”

    叶归才说完，老板就把坛子rou给端了上来。

    众人：“？？？”

    卧槽，这么快？酒酿萝卜皮的食神来了