第611章 冰糖甲鱼

    “好吃啊，这个馄饨非常好吃！”

    “馄饨最常见的吃法就是水煮，然后装盘，有的地方是加上醋和老抽，再加上一点虾米和紫菜！还有的地方就是用辣椒油，但是这种做法完全依靠汤汁的味道，大家吃到的也是汤汁的味道，而忽视了馄饨本身的香味！”

    “换句话说，那就是馄饨其实是作为了汤汁的载体，用来衬托汤汁的味道，但馄饨本身也是非常优秀的美食，不然也不会风靡全国！”

    叶归再次夹起一份馄饨：“但是清蒸的做法，却可以极大的展现馄饨本身的鲜美，麻油和蛋皮丝可以给馄饨增加香味，如此制作出来的馄饨可以展示自己，三百六十度无死角的展示！”

    “可惜在这儿没有换一批的说法，所以馄饨必须要将自己的优点都展现出来，就好像是这样子！”

    他这次把蛋皮稍微铺开，然后把馄饨给放了上去，再混合着麻油。

    蛋皮上的海苔和芝麻增加了一种磨砂的口感，然后蛋皮那种软绵绵的口感和鸡蛋的清香。

    这就是一件非常性感的衣服，将人体的优点全部展现出来那种。

    也把馄饨的香味全部展示出来。

    很快，叶归就吃完了全部的馄饨。

    “好吃，但是有一点，麻油吃多了，果然有点腻啊！”

    叶归做了一个鬼脸，又去买了一份稀饭。

    清晨喝一碗稀饭，非常暖胃。

    而且米粒就如同一个个勤劳的搬运工，将口腔上附着的麻油全部搬走，送到了肠胃里面。

    稀饭里面的汤水则做最后的冲刷。

    一套完成，叶归这才感觉舒服多了。

    “这样子才舒服啊，宁波的风景也很不错，咱们出去转一圈！”

    他围着宁波市中心的湖转了一圈，将清晨的食物全部消化干净。

    当街边的外卖小哥开始忙碌起来的时候，这就代表着一早上的工作快要结束了，到了中午吃午饭的时候。

    所以叶归也找到了一家看起来还不错的店面。

    才走进店铺，店内干净的环境就让人眼前一亮。

    桌面一尘不染，地面似乎光滑地都可以当镜子用了。

    而服务员们见到叶归过来，立刻前来迎接：“先生，请问几位？”

    “一位！”

    “贵宾一位，里面请！”

    大家带着叶归坐在了稍微里面一点的位置，几位服务员十分热情地问道：“帅哥，请问要吃点什么！”

    “你们家有什么特色菜吗？”

    几位服务员异口同声：“当然是冰糖甲鱼了！”

    这一道菜可是宁波菜的代表菜之一呢，几乎所有的宁波饭店都有它。

    但是要把味道做好，那也是有诀窍的。

    甲鱼不能太大，不然太大了rou就不好吃了。

    最好要是野生的甲鱼，这样子甲鱼rou吃起来不差。

    然后是冰糖放入的时间以及和甲鱼重量的比例。

    对厨师的基本功要求很高。

    “行，那就来一份冰糖甲鱼，再来一份时令蔬菜！”

    “好嘞，帅哥您稍等！”

    叶归坐在位置上，在墙壁上还贴着这家店招牌菜的照片。

    在最显眼的地方就是色泽金黄，光鲜油亮的冰糖甲鱼。

    “这冰糖甲鱼可是宁波菜十大名菜之首，还是一道非常棒的滋补菜，希望这位厨师不要让我失望啊！”

    叶归就这么慢慢等着。

    时间一分一秒地过去，在一个小时之后，服务员终于端着一个砂锅走了过来。

    砂锅盖子还在发出滋滋的声音。

    那是油用自己最后的余温警告人类：凛冬将至，我的热情也坚持不了太长时间了！

    服务员带着手套，拿起砂锅锅盖的那一刻，无数的热气和寒冬做最后的抵抗。

    可惜高冷的女神并不会因为舔狗的热情就放下自己的戒心。

    不喜欢就是不喜欢！

    “哇，这个冰糖甲鱼的颜色好正啊！”

    “我一直以为图片只是一个参考，可从来没有人告诉我这个图片就是真的啊！”

    “我还是第一次见到图片和实物相似度百分百的食物，涨姿势了！”

    直播间的观众们竟然化身成为了这家店的粉丝，纷纷夸奖这家店。

    可是叶归深深闻了一下味道，说道：“不对劲，这个甲鱼的味道，似乎不是烧出来的！”酒酿萝卜皮的食神来了