第174章 龙虾浑身都是宝

    在叶归的手中，正是一个龙虾头！

    “虾头？”

    所有人异口同声，叶归说道：“就是虾头，你自己看看！”

    叶归把虾头丢给了龙虾哥哥，龙虾哥哥抓住虾头的一瞬间，纳闷道：“怎么那么轻？”m.zwWX.ORg

    他把龙虾头倒过来一看，恍然大悟：“这里面是空的，你把虾黄全部用了对不对？”

    “除了虾黄，我还把所有的龙虾头收集起来，去掉不能吃的地方之后，用油炸上一分钟，这样子炸出来的油就会带着龙虾的香味，我用这个油来炸饺子，如此让饺子吃起来更像龙虾！”

    不少的大厨纷纷拿出小本本记笔记。

    龙虾哥哥问道：“那么红色呢？那红色的是什么玩意？”

    “你知道红苋菜吗？”

    苋菜常见的有红苋菜和青苋菜。

    红苋菜经过大火烹炒，就会让汤汁变成红褐色，叶归经过萃取之后将汤汁中的水分除掉，只留下了红色的部分。

    叶归再一个个将红色的汁水涂在饺子上，如此形成了触目惊心的红色！

    “不对，如果只有虾黄虾头和红苋菜，那么凤凰的口味是怎么来的呢？”龙虾哥哥就好像一位勤奋好学的学生，着急地问道。

    叶归又拿出来鸡蛋：“是这个！”

    “我把鸡蛋的蛋清蛋白分开，蛋黄与龙虾按照黄金比例分布，再白萝卜、胡萝卜、香菇等青菜以黄金比例取材，加入一部分的鸡汤，最后再加入炒熟的鸡蛋白，将它们混合成为馅料！”

    龙虾哥哥恍然大悟：“原来是这个样子啊，你竟然把龙虾身上的每一个部位都用到了！”

    他坐在地上，捂着脑袋笑了出来：“输了输了，我输给你了！”

    “这次我真的输给你了！”

    赢了！

    现场的观众开心地抱在一起。

    “6666，我就说叶总厨赢定了，你们怎么说？”

    “我呸，你刚刚不是还说叶总厨完全没有胜算吗？”

    “我有吗？那应该是我家猫刚刚踩在键盘上了，我已经打了！”

    “叶总厨牛逼啊，竟然打败了用出四种极品海鲜的龙虾哥哥，他真的太厉害了啊！”

    “不愧是你，还得是叶总厨啊！”

    及第师父点头说道：“果然和我想象的一样，获胜的人是叶总厨！”

    阿贝师父：“看到了吗？这就是叶总厨被称为食神的原因，御膳房总管经历了这么多代，称作食神的只有叶总厨一人罢了！”

    尚恩看着弟子，一脸“所以我是师父你们是徒弟”的表情：“看到了吗？都告诉你们了，叶总厨是不可能失败的，你们不信，彩票买了吗？赚了多少钱！”

    众人：“......”

    龙虾弟弟看着哥哥，半跪下来：“哥哥，我们真的要认输吗？”

    “当然要认输了，这次是我输了，叶总厨不管是心理素质还是厨艺水平，当代食神当之无愧，压根没有什么十年前的作弊，当时只是我输了不肯承认，所以编造出来了这个故事欺骗自己罢了！”

    龙虾哥哥说出来了当年的真相：“现在我也想通过这个故事欺骗你们，这样子可以让大家同情我，给我多同情分同时还给叶总厨带来压力，但叶总厨抗住了压力还用绝对的味道胜过我，所以我输了！”

    原来是这样子！

    现场和直播间的观众十分生气，因为他们都相信了龙虾哥哥的故事，误会了叶归。

    “可恶啊，这个家伙太坏了！”

    “妈的，把我都给骗了！”

    “空有一手厨艺却没有良好的人品，这种家伙不配做厨师！”

    “就是！”

    龙虾哥哥也明白自己说出这番话的结果，他说道：“叶总厨，那里面是我十年储存的海鲜干货，全部送给你了，在这之后我不会继续做厨师了，我要和我弟弟回到海边老家去，如果以后你要买干货的话可以找我，看在食神的面子上给你打八折！”

    叶归本想挽留对方，但是看对方心意已决，说道：“好，虽然不再炒菜，但是你依旧选择为大夏厨房尽心尽力，加油！”

    “谢谢，我很期待五个月之后的国宴！”

    龙虾弟弟看看哥哥，又看看叶归，他走了过去。

    几个厨师立刻问道：“你要做什么？”

    他拨开几位厨师，把叶归扛了起来：“各位，为食神大人欢呼吧！”

    所有人振臂高呼：“食神大人！”

    “牛逼！”酒酿萝卜皮的食神来了